한옥마을 중심에 위치한 전주전통술박물관에서는 전통 방식의 가양주(家釀酒)를 직접 빚어보는 체험 프로그램을 운영합니다. 1,000년이 넘는 전통 누룩과 국내산 쌀을 사용하여 소규모로 술을 빚어보고, 발효 원리와 전통 양조문화의 철학을 배우는 뜻깊은 시간입니다. 체험은 1:1 개별 도구를 사용해 위생적으로 진행되며, 완성된 술은 병에 담아 포장해 가져갈 수 있어 기념품으로도 훌륭합니다. 특히 프로그램 후에는 박물관 해설과 함께 다양한 전통주 시음 코너가 제공되어, 여행자들에게 오감을 만족시키는 체험으로 인기가 높습니다.